肥後の屋

熊本の誇る焼酎文化を味わえる球磨焼酎、中でもおすすめの《銀しろ》は当店おすすめの一杯。豊かな香りとキレのある味わいが特徴でハイボールでの飲み方も人気。また熊本の地酒やワインも豊富です。店内には大きなワインセラーを完備しており、スパークリング・赤・白とご用意。料理との相性を考えながら、好みに合わせた一杯をお楽しみください。何を飲むか迷った時はお気軽にスタッフお声がけください。

熊本あか牛は希少なブランド牛であり、霜降りと赤身のバランスがよく、赤身は柔らかく、肉本来の味がしっかりとありつつもさっぱりとしているのでお年寄りや女性にも大人気。噛むほどに肉の味わいが口いっぱいに広がり,まさに至福の瞬間。熟練の技術で調理されたあか牛を、しゃぶしゃぶ・焼きしゃぶでぜひご賞味ください。素材の旨みが際立つ、贅沢なひとときをお約束いたします。

高級感溢れる和モダンな店内。完全個室を完備しており、プライベートな時間を存分にお楽しみいただけます。カウンター席やテーブル席、掘り炬燵などお履物を脱いでごゆっくりとお過ごしください。店内は広々としており団体様も大歓迎。様々なシーンに対応可能です。貸切やお席のレイアウトなどお気軽にご相談ください。贅沢な料理と落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときをお過ごしいただくお手伝いができれば幸いでございます。